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15种家常懒人菜做法 居然有这么大的功效

发布时间:2017-08-10 17:52:20 来源:www.dwchs.com
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苦瓜虽苦,却有大功效,尤其是在这个春困的季节里,经常吃苦瓜可以起到养生保健的作用。

一个常见的食材,它具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。

教大家一个挑选苦瓜的小窍门:

首先,要挑纹路密的,这样的苦瓜苦味浓,苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。

其次,苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说,疙瘩颗粒愈大、愈饱满,表示瓜肉愈厚,反之则瓜肉较薄。

苦瓜以翠绿色为佳,如果开始发黄则代表已经过熟,果肉不脆了。

这里给大家分享下苦瓜煎蛋的教程。

准备食材

苦瓜一条,鹌鹑蛋,盐,食用油,蒜蓉辣椒酱

15种家常懒人菜做法
15种家常懒人菜做法
三分钟一道养生菜
三分钟一道养生菜

制作方法

步骤一:首先把苦瓜清洗干净,切成圈,把苦瓜里面的瓤挖出。

苦瓜片泡水喝的功效
苦瓜片泡水喝的功效

步骤二:起锅,锅内烧水,加入适量的盐。

马蜂菜的功效与作用
马蜂菜的功效与作用

步骤三:水开之后,放入切好的苦瓜圈,烫一分钟即可捞出备用。

家常大锅菜菜谱
家常大锅菜菜谱

步骤四:另起平底锅,锅内刷一层油,加入烫好苦瓜圈,开小火。

新疆家常拌面菜
新疆家常拌面菜

步骤五:在苦瓜圈中打入鹌鹑蛋。

夏季家常杭州菜
夏季家常杭州菜

步骤六:小火煎3分钟。

洋葱的8大养生功效
洋葱的8大养生功效

步骤七:3分钟后,翻面继续煎2分钟。

雪菜小黄鱼的家常做法
雪菜小黄鱼的家常做法

步骤八:两面煎好之后,刷上蒜蓉辣椒酱,即可出锅。

一杯黄芪水
一杯黄芪水

非常简单易学,而且非常的好吃,很适合这个春困的季节。

小贴士

全程煎都是用小火。

美食每天更新,分享各种家常美食,用最常见的食材,做出家的味道。

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